Foto de Alfred Abad
El por qué del Nombre WABI en mi cerveza
Wabi-Sabi
Es una palabra de Origen Japonés y significa la belleza de las cosas imperfectas, mudables e incompletas. Es la belleza de las cosas modestas y humildes. La belleza de las cosas no convencionales.
También es la simpleza rústica, la frescura o la quietud, y se aplica tanto a las cosas naturales como a las hechas por el hombre.
Por todo esto, por que quiero que mi cerveza sea la excusa para el goce de reunirnos con amigos, para la conversación, para el disfrute de los sentidos.
Y como dice el gran Vinicius de Moraes "ir sentindo toda a terra rodar"
Algunas citas de gente que me gusta.
Es que ya no pertenecemos a ella!
El problema con el mundo es que las personas inteligentes están llenas de dudas, mientras que los estúpidos están llenos de confianza. Bukowski
